Cos’è il Vending e che settore tratta

Cos'è il vending

Il Vending si riferisce a tutto ciò che riguarda il mondo della distribuzione automatica. In questo settore sono inclusi tutti quei prodotti che solitamente troviamo nei distributori automatici, di seguito l’elenco dei prodotti.

Bevande Fredde

  • Acqua minerale liscia e frizzante,
  • Coca Cola,
  • Aranciata,
  • Succhi di frutta
  • Fanta…
  • Birra (in alcuni distributori)

e altri tipi di bevande…

Bevande calde

  • Caffè
  • Caffè macchiato
  • Cappuccino
  • Orzo
  • Ginseng
  • Cioccolato
  • Te

Queste sono le bevande calde solitamente incluse e in alcune tipologie di macchinari ve ne sono anche altre.

Prodotti alimentari

  • Tramezzini
  • Snack (noccioline, patatine, Mars, Twix)
  • Insalata di tonno
  • Cracker
  • Biscotti
  • Insalata
  • Focacce
  • Frutta fresca
  • Frutta secca

Questi sono solo alcuni dei prodotti alimentari che il settore del Vending tratta nella ristorazione automatica

Vending Italia

Il Vending in Italia è un settore in costante crescita con un focus particolare nella progettazione di macchinari per la distribuzione automatica sempre più all’avanguardia. Negli ultimi anni infatti troviamo sul mercato anche il distributore di spremuta d’arance fresche e quello dei gelati.

Potremo definire il Vending come una via di intermezzo fra la ristorazione tradizionale alla quale siamo abituati frequentando ristoranti, bar, mense e tavole calde

Negli ultimi anni c’è stata una ulteriore evoluzione in questo settore con la comparsa di negozi completamente automatizzati dove si possono comprare vari tipi di prodotti alimentari e di uso comune come prodotti per le pulizie o per l’igiene personale. In questo tipo di negozio non esiste nessun tipo di essere umano addetto alla vendita ma tutto è automatico.

Se questo è un bene o un male non sta a noi giudicarlo, la cosa certa è che in questo tipo di attività è molto comodo per tutte quelle persone che lavorano fino a notte fonda dal momento che questo tipo di attività non ha orari e giorni di chiusura.

Un altro vantaggio del settore Vending è il sistema di pagamento “cashless“, ossia sistemi di pagamento elettronico o digitale basato su circuiti a transponder.

Conclusione: il settore dei distributori automatici si evolve a seconda delle nuove tecnologie e delle nuove forme di pagamento. Chissà fra qualche anno forse non ricorderemo il distributore automatico con le classiche monete?